東庄町の小学校で実験教室を実施しました

【社会人講師活用型支援プロジェクト】

東庄町の小学校で実験教室を実施しました。
私たちの暮らしの中には、生き物から与えられて作りだされたものが少なくありません。自然と私たちの生活が密接につながっていることを、「植物の成分」に注目して体験します。

12/16(水)、東庄町の小学校にて実験教室を開催しました。
6年生2クラスに対して、私たちの身近なところで役に立っている「植物に含まれる成分」について、ブルーベリーと甘草を素材に講義と実験をしました。ブルーベリーの成分を取り出す実験では、常磐植物化学研究所の研究者が実際に使う専門の機器で行ったため、児童らは興味深く観察していました。また、独特な強い甘みを持つ甘草の成分を水にとかして舐めてみると、同じ量の砂糖を溶かしたものの100倍以上の甘みがあり、どのグループからも驚きの声が上がりました。

次回は、12月18日に富津市の小学校で実験教室を実施します。