ビノフェロン

ブドウ種子抽出物

酸化防止剤

既存添加物自主規格／プロアントシアニジン90%以上（自社規格）

添加物 / ブドウ種子抽出物 / プロアントシアニジン / 淡褐色～褐色の粉末 / 酸化防止剤

淡褐色～褐色の粉末。
収れん性がある。

□■生命と豊饒の象徴としての果実■□
ブドウはさまざまな気候や土壌にあう何百もの栽培変種があり、生食用やワイン用などがあります。
最も古い栽培植物のひとつであり、ヨーロッパブドウは古代エジプトで栽培されていました。
フランス人は高脂肪食を好むにもかかわらず、冠状動脈硬化と心臓病の死亡率が低い、これに対し、「フレンチパラドクス（フランスの矛盾）」という言葉が生まれました。
その後の研究により、フレンチパラドクスの謎をとく鍵の一つは、赤ワインによると考えられています。