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ビルベリーエキス
【発表年】
2001年4月27日
【著者】
佐々木 務
【書籍】
食品機能素材Ⅱ
レアプラント生薬「甘草」の医薬成分を合成する酵素遺伝子を発見
産学連携推進マガジン『BIO GARAGE』創刊号に特集されました
低カロリー天然甘味成分を合成する酵素遺伝子を発見