常磐植物化学研究所

常磐植物化学研究所

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ルチン

line 有効成分

エンジュ抽出物

製品規格

食品添加物公定書/ルチン95~102%

起源植物

エンジュ

性状

添加物 / エンジュ抽出物 / 淡黄色~淡黄緑色粉末 / 酸化防止剤 / 着色料       

淡黄色~淡黄緑色の粉末。
においはないか、またはわずかに特異なにおいがある。

□■ルチン■□
ルチンは自然界に広く存在するフラボノイドの一種で、エンジュのつぼみ(槐花)や、ソバに多く含まれます。
当社が創業時に手がけたのも、このルチンの抽出でした。
医薬品原薬をはじめ、化粧品に利用されたり、抗酸化作用を利用した食品添加物として使われています。



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