ビルベリーエキス (1996) 1990年代, ビルベリー, 研究報告, 研究開発 1990年代, ビルベリー m-kikuchi 【1996】 中村英雄常磐植物化学研究所新食品機能素材の開発, ㈱シーエムシー出版, 285-291. (1996)