ブルーベリーエキスの効能と活性方向 （1997） 1990年代, ビルベリー, 研究報告, 研究開発 1990年代, ビルベリー m-kikuchi 【1997】 中村英雄常磐植物化学研究所栽培から利用加工まで 注目の機能性果実の詳細, 138-141. (1997)
