ブルーベリーエキスの機能性と食品への応用 （1998） 1990年代, ビルベリー, 研究報告, 研究開発 1990年代, ビルベリー m-kikuchi 【1998】 中村英雄, 佐藤文常磐植物化学研究所New Food Industry, 40(12), 6-10. (1998)
