記憶促進剤

（課題）
山椒の各画分のもつ薬理作用をさらに詳しく解明して、記憶学習能力を促進する物質を特定し、その新しい医薬用途もしくは保健用途を探索する。
（解決手段）
本発明は、（1）特定の脂肪族酸アミド化合物またはこれらの化合物を含む植物もしくは植物エキスを含む記憶促進剤（2）さらに本発明の記憶促進剤を含む組成物（医薬品、食品、保健機能食品、健康食品、飲料、食品添加物及び化粧品）を提供する。

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