研究報告

2025年度

2025年度における研究発表をご紹介いたします。

カンゾウおよびキキョウの根抽出物による免疫賦活作用の解析

【2025】

 

〇リー シマン1、 小林 夕希子2、川手 菜々子1、伊藤 英晃1、奥田 傑1、岡本 研1、川上 浩1、堤 研太1、米山 拓2、楊 金緯2、立﨑 仁2、永田 宏次1

 

1. 東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻

2. 常磐植物化学研究所

 

日本食品科学工学会第72回大会
2025年8月27日(水)-29日(金)
日本大学湘南キャンパス

Analysis of Immunostimulatory Effects of Root Extracts from Glycyrrhiza glabra and Platycodon grandiflorus

【2025】

 

〇Lee See Man (1), Kobayashi Yukiko (2), Kawate Nanako (1), Itoh Hideaki (1), Okuda Suguru (1), Okamoto Ken (1), Kawakami Hiroshi (1), Tsutsumi Kenta (1), Yoneyama Taku (2), Yang Jinwei (2), Tatsuzaki Jin (2), Nagata Koji (1)

(1)東京大学大学院 農学生命科学研究科 応用生命化学専攻

(2)常磐植物化学研究所

 

第24回東京大学生命科学シンポジウム(BIO UT)
2025年6月20(金)-21日(土)
武田ホール(東京大学 浅野キャンパス)

A Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind Trial to Assess the Effects of Apocynum venetum L. (A. vunetum) Venetron® on Sleep and Stress in Those Expressing Feelings of Anxiety

【2025】

 

Duhyeon Kim a, Gibeom Choi a, Seonghui Kim a, Jinhak Kim b, Dongchan Oh b, Tatsuzaki Jin c, Jinwei Yang c, and Suengmok Cho a,*

 

a. Department of Food Science and Technology, Institute of Food Science, Pukyong National University

b. R&D Division, Daehan Chemtech Co., Ltd.

c. Tokiwa Phytochemical Co., Ltd.

 

J Ethnopharmacol

350 (2025) 120008

Kaempferia Parviflora Extract Reduces Body Fat in Adults Who are Overweight: A 12-Week Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial

【2025】

 

Hyun Kyung Sung 1, Jinhak Kim 2, Dongchan Oh 2, Sang Won Eun 2, Jin Tatsuzaki 3, Seon Mi Shin 4, Su Hyeon Jeong 4

 

1. Dongguk University Gyeongju

2. Daehan Chemtech Co., Ltd.

3. Tokiwa Phytochemical Co., Ltd.

4. College of Korean Medicine, Semyung University

 

Front. Nutr.

Volume 12 – 2025

Sleep-promoting effects and potential mechanisms of Apocynum venetum leaf extract (VENETRON®): Effects of acute and chronic treatment on the sleep wake profiles in mice

【2025】

 

Duhyeon Kim a, Gibeom Choi a, Seonghui Kim a, Jinhak Kim b, Dongchan Oh b, Tatsuzaki Jin c, Jinwei Yang c, and Suengmok Cho a,*

 

a. Department of Food Science and Technology, Institute of Food Science, Pukyong National University

b. R&D Division, Daehan Chemtech Co., Ltd.

c. Tokiwa Phytochemical Co., Ltd.

 

J Ethnopharmacol

350 (2025) 120008