甘草(グリチノン)

製品名

グリチノンGTS

成分名

カンゾウ抽出物(精製物)

公定書規格

食品添加物公定書

製品規格

グリチルリチン酸 65.0~80.0%

用途

甘味料

性状

白色の結晶性の粉末。

製品名

グリチノンGT1

成分名

カンゾウ抽出物 (精製物)

公定書規格

食品添加物公定書

製品規格

グリチルリチン酸 60.0~70.0%

用途

甘味料

性状

微黄白色の結晶性の粉末。

製品名

グリチノンGA1

成分名

カンゾウ抽出物 (精製物)

公定書規格

食品添加物公定書

製品規格

グリチルリチン酸 55.0~65.0%

用途

甘味料

性状

微黄白色の結晶性の粉末。

製品名

グリチノンAM

成分名

カンゾウ抽出物 (粗製物)

公定書規格

食品添加物公定書

製品規格

グリチルリチン酸 30.0~40.0%

用途

甘味料

性状

黄色~黄褐色の粉末。

製品名

グリチノンM

成分名

カンゾウ抽出物(粗製物)

公定書規格

食品添加物公定書

製品規格

グリチルリチン酸 25.0~35.0%

用途

甘味料

性状

黄色~黄褐色の粉末。