 産官学連携
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		低カロリー天然甘味料成分を合成する酵素遺伝子を発見-甘味効果が砂糖の150倍の「...
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		【2008】 尹康子, 相見則郎, 内田勝, 中村英雄, 北川勲, 宮川博夫, ...
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		【発表年】2008年 【著者】鳥越泰義 【雑誌】臨床福祉ジャーナル
